Como cada mes de mayo, el Cerro se inunda con millones de flores de Jara Pringosa. En otros lugares de la Sierra, la floración de esta especie, ocurrió hace varias semanas. Con ello se deduce que estamos en la zona más fresca, y en consecuencia, la primavera se retrasa sensiblemente, haciéndonos disfrutar de ella, muchas jornadas, hasta bien entrado junio
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